Il Costmary, noto anche come Tanacetum balsamita, ha una storia affascinante ma è poco conosciuto. Viene dal Sud Europa e dall’Asia occidentale. Tra il 16° e il 18° secolo, veniva usato in Europa come un rimedio medicinale. Questa erba può raggiungere l’altezza di 1,5 metri. Le sue foglie sono di…
L’Hyssopus officinalis, o Issopo, è un’erba ricca di storia. Si usa in cucina e nei rimedi naturali da secoli. È noto per le sue benefiche proprietà e l’impiego in ricette salutari. Inoltre, l’issopo decora i giardini con la sua bellezza. Le sue radici affondano in epoche lontane e il suo…
La Ruta rientra tra le erbe officinali. È molto apprezzata per le sue proprietà benefiche. Non si limita all’uso in cucina, ma trova spazio anche nella fitoterapia. Anticamente, era già conosciuta per le sue capacità antisettiche e antinfiammatorie. Queste qualità la rendono preziosa nei rimedi naturali. Tuttavia, è cruciale conoscere…
Il dragoncello, conosciuto anche come estragone, è un’erba piena di aromi che arricchisce i piatti. Viene dalla lontana Asia Centrale e ha conquistato la cucina francese con il suo gusto unico. Ma non è solo buono da mangiare. Ha effetti positivi sulla digestione. In questo articolo, scopriremo tutto sul dragoncello.…
La salvia è un’erba con molti usi, amata in cucina e nella medicina naturale. Viene da l’Europa ed è nota per aiutare con la digestione e per diminuire la sudorazione. Le sue foglie sono usate in vari piatti gustosi, come quelli a base di carne e diversi condimenti. In questo…
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