Ricette con basilico viola

Il basilico viola è una varietà affascinante tra le piante aromatiche. Si distingue per il suo colore scuro e il profumo delicato. Quest’erba rende i piatti non solo più gustosi ma anche più belli all’occhio. Originario dell’Asia, si è diffuso anche nella cucina italiana, diventando molto versatile. Esistono circa 60…